Chocolates Artesanos Brescó
abrirá el 1 de julio su primera tienda fuera de Benabarre, en la espectacular
Casa Calvet, de Barcelona, un edificio modernista diseñado por Gaudí y
declarado Bien de Interés Cultural (BIC). La empresa benabarrense, que cuenta
con dos establecimientos —una chocolatería a pie de la N-230, en el kilómetro
68, y la tienda primigenia en la calle
Mayor—en Benabarre, y con puntos de venta en distintas ciudades españolas y
extranjeras, incorpora esta tienda que
se ubicará en los bajos de este edificio, visitado diariamente por decenas de turistas.
El hecho de que se trate de
un edificio catalogado como BIC ha condicionado
la adecuación del local, pero también es garantía de afluencia turística. “Estamos a pie de
calle, en un local de más de 200 metros
cuadrados. También en la planta calle, hay un restaurante que tiene sótano. Hay un público
fijo de turistas”
La filosofía de la nueva tienda
será similar a la que la empresa tiene a pie de la N-230, con cafetería y zona de venta,
aunque se incorporarán elementos audiovisuales
para dar a conocer la historia de la empresa, cuyos orígenes se remontan
a 1830, con la llegada a Benabarre del azucarero de l’Entorn (Lérida). Su matrimonio con la heredera de Casa Escolà
marcó el origen de esta empresa. Juntos
adquirieron parte del segundo convento escolapio de Benabarre, tras la subasta realizada a raíz de la
Desamortización de Mendizábal, y allí comenzó la saga de los chocolateros
Brescó. Tras el fallecimiento de Francisco Brescó (2003) la familia ha seguido investigando y
elaborando numerosos productos y la continuidad está garantizada.
FUENTE: DIARIO DEL ALTO ARAGÒN
felicidades a todos los que hicieron posible esta preciosa tienda quisiera contribuir con una escultura a este precioso entorno e invitarlos a colaborar en la elaboracion de mi chocolate elaborado con cacao 100% natural con miel y alga spirulina diganme algo un abrazo mi querido luisito y un saludo a la viuda guillermo+ 654 175 705
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